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酒香滿滿的核桃朗姆磅蛋糕！
2023-11-14 417
濕潤的核桃朗姆磅蛋糕，濃濃的朗姆酒香，讓人回味無窮。食用前讓蛋糕冷卻至室溫。室溫下密封可保存長達5天。“核桃朗姆磅蛋糕”配料表單：做法步驟：1.預熱烤箱至162攝氏度。給模具刷上油。將核桃碎鋪在底部。2.碗中加入中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、猶太鹽，攪拌混合備用。3.準備一個碗，加
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適合午后的小茶點！焙茶咖啡曲奇
2023-11-14 408
口味非常特別的焙茶咖啡曲奇，有焙茶的焙煎香氣和咖啡的香。加入的紅糖除了能帶來甜味以為還可以讓整體顏色更加好看。非常適合搭配上一杯焙茶拿鐵一起享用~“焙茶咖啡曲奇”配料表單：做法步驟：1.將烤箱預熱至191°C，在烤盤上鋪上油紙。2.把中筋面粉、小蘇打、細海鹽和西村番茶屋本店焙茶飲料風味粉攪拌
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新手小白也能輕松嘗試的焙茶甜品，實用！
2023-11-14 415
烘焙小白也能輕松完成超級解饞的焙茶戚風蛋糕和焙茶磅蛋糕配上一杯焙茶拿鐵滿口焙茶香氣就能擁有一個完美的下午茶了/Part. 01焙茶拿鐵配料表單：焙茶粉4g、熱水40ml、牛乳或者豆乳160ml做法步驟：1.將焙茶粉過篩，加入沸騰的熱水，使用茶筅像攪拌抹茶粉一樣攪拌焙茶粉，使其不要結塊。（如果沒有茶筅，用打蛋器攪拌也可以。
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輕盈又綿軟的抹茶帕夫洛娃!
2023-11-14 426
Pavlova是一款擁有奇妙口感的蛋白甜點,一般與奶油，新鮮水果搭配食用。這款帕夫洛娃頂部的抹茶奶油平衡了整個甜點的甜味,口味更加豐富。“抹茶帕夫洛娃”配料表單：做法步驟：帕夫洛娃1.將烤箱預熱至107°C。2.將細砂糖和玉米淀粉混合在一個碗中備用。3.在立式攪拌機的碗中，加入蛋清和細海鹽。4.從
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夏季特飲之藍莓伏特加雞尾酒！
2023-11-14 407
超適合夏天的藍莓伏特加雞尾酒，喝起來美味又清爽，制作起來也簡單！制作好的藍莓糖漿放在密閉容器鐘可以在冰箱里冷藏存放3個月。“藍莓伏特加雞尾酒”配料表單：藍莓糖漿藍莓 300g 、白糖 240g 、水 240ml 、檸檬汁 15ml雞尾酒沃夫伯爵伏特加 30ml、冰塊 適量 、蘇打水&n
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夏季降溫飲品之桃子康普茶雞尾酒！
2023-11-14 432
康普茶是近幾年風靡歐美市場的網紅飲品。康普茶就是紅茶菌，別名“海寶”、“胃寶”，是用糖、茶、水加菌種經發酵后制成的飲品。根據配方調制成的這款雞尾酒，非常適合夏季降溫解暑，快來試試~“桃子康普茶雞尾酒”配料表單：羅勒葉 適量、蜂蜜 45ml、水 120ml、桃子
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口感綿密絲滑的改良版抹茶蛋奶酒！
2023-11-14 433
蛋奶酒是一種圣誕節的傳統飲品，今天分享的這款配方是添加了抹茶粉的無酒精版蛋奶酒，可以根據個人喜好，適量添加朗姆酒。“抹茶蛋奶酒”配料表單：蛋黃 2個、細砂糖 45g 、西村番茶屋本店宇治抹茶味粉 3g、香草精5ml 、全脂牛奶 250ml 、鮮奶油 125ml 、豆蔻
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日式風味滿滿的酸甜奶油柚子派！
2023-11-14 421
日本柚子的味道像檸檬一樣酸又像葡萄柚一樣濃郁。香甜的奶油搭配酸酸的柚子層，底部是略濕潤的全麥餅干底，口感豐富，口味清新。柚子果汁添加含量可根據個人口味更改。“奶油柚子派”配料表單：做法步驟：1.預熱烤箱至175°C。2.將融化的黃油、鹽、全麥餅干屑混合攪拌均勻，變成像濕沙子一樣的質地。3.將
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自制美味的抹茶焙茶椰奶雪糕，告別雪糕刺客！
2023-11-14 426
外層是抹茶香氣濃郁的抹茶巧克力脆皮，內層是香濃絲滑的焙茶椰奶雪糕。自己動手制作用料更加實在，滿滿的都是茶香和椰奶香。操作簡單，在家也能輕松實現雪糕自由~“抹茶焙茶椰奶雪糕”配料表單：做法步驟：焙茶椰奶雪糕：1.碗中加入甜濃縮椰奶、西村番茶屋本店焙茶飲料風味粉、香草精、海鹽，混合均勻備用