讓您在秋天里感受到春天般的人氣“櫻花甜點(diǎn)”的一期特刊。在這篇文章中,我們將按“類別”介紹推薦2022年在日本流行的“櫻花”外賣(mài)甜品和酒店下午茶的“櫻花甜點(diǎn)”,例如巧克力、烘焙甜點(diǎn)和新鮮甜點(diǎn)。有適合作為伴手禮和賞花的甜點(diǎn),分為幾期發(fā)布,一定要來(lái)看看哦。
「櫻花巧克力」
Lindt,“世界初” “Lindor Sakura”
* 每100g 781日元Lindt以奢華口感為特征的巧克力“Lindall”首次亮相“櫻花”風(fēng)味。將櫻花味的餡料包裹在含有草莓粉的白巧克力殼中,精致地表達(dá)了日本美麗的“春天”。
■ Lindt's 2022推薦的櫻花甜點(diǎn)
銷售期間:2022年1月20日(星期四)至5月31日(星期二)*售完
即止商店:Lindt Chocolat Boutiques & Cafes全國(guó)
價(jià)格示例:“Lindor Sakura”100g 781日元一個(gè)
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Lindt 是瑞士?jī)?yōu)質(zhì)巧克力品牌。招牌是以入口即化的口感為特色,包括包裝在彩色包裝中的“Lindoll”。
1845 年,Rodolphe Lindt 在瑞士蘇黎世創(chuàng)立了 Lindt。,在 Lindt 成立時(shí),世界各地的巧克力又硬又苦。創(chuàng)始人 Rodolphe Lindt 于 1879 年發(fā)明了一種稱為“精煉”的工藝,徹底改變了巧克力制造技術(shù)。通過(guò)攪拌加熱的液態(tài)巧克力,完成了巧克力絲滑的口感。
*“Godiva Dessert Moment Spring Starting Assortment”4粒1,296日元、6粒2,160日元、10粒3,240日元、16粒5,400日元、21粒6,696日元GODIVA春季限定組合盒內(nèi)有全新巧克力「櫻花慕斯」。絲滑的櫻花味慕斯與白巧克力香草甘納許層層疊疊,營(yíng)造出華麗的口感。
■ Godiva 2022推薦櫻花甜點(diǎn)
銷售期間:2022年2月16日(星期三)至3月15日(星期二)可用
商店:Godiva全國(guó)商店,Godiva網(wǎng)上商店
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1926年,比利時(shí)布魯塞爾的巧克力大師Draps在他家的地下室創(chuàng)辦了巧克力公司“Chocolatery Draps”。1956年,約瑟夫、皮埃爾、弗朗索瓦和伊馮娜·德拉普斯四兄弟將父親的公司改名為“Godiva”。GODIVA 是源自比利時(shí)布魯塞爾的優(yōu)質(zhì)巧克力品牌。從非洲、南美以及馬來(lái)西亞和印度尼西亞等東南亞地區(qū)精心挑選最好的可可豆,并以最好的技術(shù)和一絲不茍的態(tài)度制造巧克力。在保留適合奢侈巧克力品牌的傳統(tǒng)口味的同時(shí),熟練的工匠采用新的配方和設(shè)計(jì)制作巧克力。
BEL AMER 的“Sakura Chocolat”是一款包含 5 塊帶有淡淡櫻花香味的巧克力的禮盒套裝。通過(guò)將抹茶、香草和紅茶等與櫻花相得益彰的成分組合,展示出華麗的香氣和味道。
■ Bel Amer 2022 年推薦的櫻花甜點(diǎn)
發(fā)售日期:2022 年 2 月 25 日(星期五)
* 網(wǎng)上商店將于 2 月 28 日(星期一)15:00 開(kāi)始銷售。
可用商店:日本全國(guó)各地的 Bel Amer 商店
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Bel Amer京都 Bettei 最初是來(lái)自京都的巧克力品牌。使用國(guó)產(chǎn)水果、茶葉、京都清酒等日本優(yōu)質(zhì)食材,制作日式巧克力和烘焙點(diǎn)心。
Le Chocolat Alain Ducasse,“Sakura BOX”限量巧克力 “Coffret Pepitto” 6 件(6 種) 3,024 日元限時(shí)銷售/數(shù)量有限 *售完即止Le Chocolat Alain Ducasse是來(lái)自法國(guó)巴黎的巧克力品牌,它的“Coffret Pepitto”帶有粉紅色的包裝,帶有日本春天的象征。具有華麗的視覺(jué)效果,非常適合作為白色情人節(jié)禮物和春季禮物。
■ Le Chocolat Alain Ducasse 的 2022 年推薦櫻花甜點(diǎn)
發(fā)售日期:2022 年 2 月 25 日(星期五)起限時(shí)銷售,數(shù)量有限*售完即止
銷售商店:所有商店/在線精品店
價(jià)格:6 件(6 種) 3,024 日元
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Alain Ducasse 是法國(guó)三星級(jí)廚師。他是有史以來(lái)獲得三顆米其林星的最年輕的人。2013 年,Alain Ducasse 在巴黎開(kāi)設(shè)了 Le Chocolat Alain Ducasse。2018年,在東京日本橋設(shè)立工作室。
「櫻花烘焙甜點(diǎn)」
“Double Chocolat au Sakura”9 個(gè) 810 日元 / 24 個(gè) 2,160 日元YOKU MOKU 出售“Double Chocolat au Sakura”,這是一種夾著白巧克力的櫻花貓舌餅。這是一道時(shí)令餅干,讓您在品嘗餅干時(shí)感受到春風(fēng)拂面的柔和。
■ Yoku Moku 2022 年推薦的櫻花甜點(diǎn)
銷售期間:2022 年 2 月 15 日(星期二)至 3 月 31 日(星期四) *售完即止。
購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):Yoku Moku Aoyama 總店、網(wǎng)上商店、全國(guó)百貨公司、車站、機(jī)場(chǎng)等。
價(jià)格示例:“Double Chocolat au Sakura”9 個(gè) 810 日元 / 24 個(gè) 2,160 日元
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YOKU MOKU 是日本的甜點(diǎn)品牌。Yoku Moku 的總部位于東京南青山。YOKU MOKU這個(gè)名字的由來(lái)是瑞典的一個(gè)小鎮(zhèn)“JOKK MOKK”。靈感來(lái)自溫暖的家和裝飾餐桌的發(fā)自內(nèi)心的自制甜點(diǎn)。除了南青山總店外,日本橋三越和東京站第一大道也有門(mén)店。
「春天的芝士蛋糕(櫻花味)」3個(gè)999日元(含稅),6個(gè)1998日元(含稅)在資生堂 Parlor很受歡迎的季節(jié)性芝士蛋糕,每年都在春天限時(shí)推出櫻花口味,已經(jīng)成為慣例。在濃郁的丹麥產(chǎn)奶油奶酪中加入櫻花醬,用北海道面粉制作的櫻花香味的餅干包裹著再進(jìn)行烘烤。
■ 資生堂 Parlor 2022 推薦櫻花甜點(diǎn)
發(fā)售日:2022 年 2 月 15 日(星期二)
銷售店鋪:全國(guó)資生堂 parlor 店鋪,主要是百貨公司、網(wǎng)上商店
※“春季手烤芝士蛋糕(櫻花)”僅限銀座總店等店鋪
價(jià)格示例: 春季芝士蛋糕(櫻花味)3個(gè)裝999 JPY(含稅)、6個(gè)裝1,998 JPY(含稅)
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1872年,福原有信在東京銀座創(chuàng)立了日本第一家西式藥房。1916年藥房的化妝品部獨(dú)立,成為日本家喻戶曉的化妝品制造商。
此外,資生堂旗下的資生堂Parlor Co., Ltd.經(jīng)營(yíng)西餐和咖啡店,并以資生堂Parlor的名義銷售西點(diǎn)甜點(diǎn)。
“櫻花之國(guó)Mount Balm”756日元/份“櫻花之國(guó)年輪蛋糕”是年輪家一年一度的春季年輪蛋糕。年輪家的代表產(chǎn)品“Mount Balm Tight Buds”是一款精心烘焙的帶有櫻花香氣的黃油味蛋糕。
■ 年輪家 2022 年推薦櫻花甜點(diǎn)
銷售期間:2022 年 2 月 18 日(星期五)至 4 月中旬
*在官方在線商店“Paku and Mogu”,2 月 10 日(星期四)17:00 至 4 月全國(guó)郵購(gòu)受理至 5 日(周二)。
店鋪:年輪家(銀座總店、大丸東京店、西武池袋店、Sogo橫濱店、阪急梅田店、JR東京站HANAGATAYA東京店、JR品川站Ecute品川店、羽田機(jī)場(chǎng)第1航站樓店、羽田機(jī)場(chǎng)第2航站樓店)、官方網(wǎng)店“Paku and Mogu”
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創(chuàng)立于2007年的<年輪家>是一家誕生于日本的年輪蛋糕專賣(mài)店,擁有令人印象深刻的口味。追求與日本情感產(chǎn)生共鳴的味道, 它作為東京的代表口味而受到高度評(píng)價(jià)。
Strings Hotel Tokyo Intercontinental, Spring Lollipop Strings Hotel Tokyo Intercontinental的“春色Lolipop”是一種看起來(lái)像“冰棒”的可愛(ài)甜點(diǎn)。費(fèi)南雪涂上粉紅色的巧克力,里面絲滑,外殼酥脆。口味包括櫻花草莓、艾蒿和柚子。
■ Strings Hotel Tokyo Intercontinental 2022 推薦櫻花甜點(diǎn)
銷售期間:2022 年 3 月 1 日(星期二)至 4 月 30 日(星期六)
銷售地點(diǎn):Strings Hotel Tokyo Intercontinental 26 樓意大利燒烤“Melodia”
價(jià)格:?jiǎn)纹?810 日元,3 件套2,268日元
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洲際酒店集團(tuán)是一個(gè)全球化的酒店集團(tuán),在全球近100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)運(yùn)營(yíng)著近6000家酒店,是客房最多的專業(yè)酒店管理集團(tuán)。旗下的酒店品牌有洲際酒店及度假村、假日酒店、皇冠假日酒店及度假村、voco酒店和智選假日酒店等。
京都長(zhǎng)樂(lè)館 柚子香櫻花磅蛋糕 京都長(zhǎng)樂(lè)館的春季限定甜點(diǎn)的亮點(diǎn)是櫻花味的磅蛋糕,以柔和的色彩營(yíng)造出華麗的氛圍。原料采用柚子汁和糖漬柚子皮,將磨碎的柚子皮等隱藏在櫻花花瓣的面團(tuán)中,營(yíng)造出清爽的口感。
■ 長(zhǎng)樂(lè)館2022年推薦的櫻花甜點(diǎn)
銷售期間:2月26日(周六)至2022年4月上旬
※從2月15日(周二)開(kāi)始在網(wǎng)上商店開(kāi)始預(yù)訂。
價(jià)格:磅蛋糕櫻花 2,800 日元
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長(zhǎng)樂(lè)館由被稱為“煙草之王”的商人村井吉兵兵衛(wèi)于 1909 年建造,作為招待國(guó)內(nèi)外客人的招待所。接待了包括伊藤博文、大隈重信、山形有友等為明治時(shí)代增色的人。1986年,不僅建筑物,而且許多家具和陳設(shè)品都被指定為京都市有形文化財(cái)產(chǎn)。*本文翻譯轉(zhuǎn)載于https://www.fashion-press.net/news/83720